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50gr.
Digestives et carminatives. Goût prononcé et épicé, s’utilise dans la cuisine orientale ou réunionnaise par exemple.
Mélange pour tajine.
Cayenne, paprika, cumin, girofle, origan, ail.
Curry fort de Madras, en Inde.
Safran en poudre 0,10 gr
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