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Échalote, bois d’inde, ail, oignon, cumin, girofle, cannelle, cardamome, gingembre, piment, sel, moutarde, basilic, fenugrec, muscade. Relèvera les plats mijotés, les soupes de lentille. Pour viandes rôties ou grillées.
Coriandre moulue
Mélange pour tajine.
Cannelle, fenouil, anis étoilé, clou de girofle et poivre…
Goût légèrement acidulé, suave et résineux.
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Nouveaux horaires d’été du mardi au samedi :9h30 – 12h / 14h – 18h
